Baule.Bio est une ferme maraichère située dans le Val de Loire sur la commune de Baule (45).
Depuis 2011, la ferme produit des fruits et légumes en agriculture biologique.
Une exploitation à taille humaine
Sur les 5 hectares que comptent la ferme, nous en utilisons la moitié en plein champ et 2000m² de serres non chauffées pour cultiver une soixantaine de variétés de fruits et légumes.
De la graine à votre panier
Nous sélectionnons rigoureusement les variétés de fruits et légumes et les semenciers pour produire nos propres plants maraichers.
un engagement écologique
La majorité de nos fertilisations azotée se fait à partir de luzerne déshydratée cultivée localement et transformée dans le Loiret.
La protection biologique intégrée
Plutôt que d'utiliser des produits phytosanitaires (naturels), nous privilégions l'introduction et la préservation de l'habitat d'auxiliaires. Nous installons dans nos cultures des chrysopes, des guêpes parasitoïdes, des acariens et
toute sorte d'insecte utile pour lutter contre les pucerons, d'autres acariens...
Où trouver notre production ?
Au marché de Meung sur Loire,
sous la halle,
le dimanche matin de 7h à 13h.
Dans votre épicerie locale préférée :
Les Jardins d'Olivier
à Beaugency
Devant l'Espace Gérard Dumard à Baule
pour la distribution de paniers hebdomadaires,
le mercredi soir de 18h30 à 19h.
* distribution à la Guinguette en juillet-août 2024 *
Au marché pâturois,
à la Guinguette de Baule,
le lundi soir de 17h à 19h.
* du 24 juin au 19 août 2024*
Dans de très bons plats au restaurant éphémère
Les pieds sous la table d'Adeline
Contactez-nous !